por Flavia de la Fuente
Hoy fuimos al Superclemente. Hicimos una compra moderada, sin nada lujoso y gastamos 450 pesos (¡gastamos casi la canasta de 600 pesos de Moreno para nuestra ingesta de menos de una semana y no tenemos hijos ni somos gordos ni glotones!). Pusimos en el changuito un poco de carne (2 pechugas de pollo, 1 kg de tapa de nalga y 3 churrascos de cuadril), 100 gr. de jamón crudo berreta (el más caro de SC que cuesta 18,90 pesos), 4 latas de tomate La Campagnola, 2 paquetes de fósforos, 150 gr. de tomates cherry, 12 botellas de agua mineral de 2,5 l, un poco de dulce de batata, dulce de arándano, 3 galletitas Frutigran de chocolate y 4 Gránix de lino, alcohol fino, algodón, papel higiénico, servilletas de papel, 3 rollos de papel para la cocina, 1 detergente mediano, 2 paquetes de bolsas de residuos de consorcio, 1/2 docena de huevos, 1,5 kg de papas, medio anco, 3 zapallitos, 6 bananas, 1 kilo de mandarinas, 1 bandeja chica de champiñones frescos, 1 ajo, 1 plantita de lechuga, una rúcula diminuta y creo que nada más. Esta compra no nos alcanzará para más de cuatro días. Y en esos días consumiremos muchas cosas que no están en la cuenta, como fideos, arroz, couscous, aceite, vino, café, pan, facturas, té y chocolates.
¿Me pueden explicar cómo da la canasta familiar a 1600 pesos para una familia de 4 personas? ¿Es una dieta a pan y papas? Si alguien me puede dar la receta de cómo alimentarse decentemente con esa plata se lo voy a agradecer, porque les juro que estoy muy confundida. Pero, por favor, no me manden al Mercado Central porque vivo en San Clemente del Tuyú.
Un recuerdo. Cuando llegamos a San Clemente en 2005 gastábamos 30 pesos por día en compras, o sea, 900 pesos por mes. Nada, un dato concreto que me da escalofríos.
Cuando miramos la tele y no vemos a algunos periodistas escandalizados por la pobreza y el costo de vida, sentimos que ellos no van al supermercado y que, además, como ganan mucha plata no se dan cuenta. O no les importa.

julio 9, 2012 en 3:00 pm
2 paquetes de fósforos! come on!
julio 9, 2012 en 4:10 pm
El viernes escuchaba en el canal español un lamento por el 60% de inflación desde la implantación del euro hasta acá. Evidentemente no saben lo que es una verdadera inflación machasa como la que describes,rigurosamente cierta.
Como miscelanea,acabo de encontrar una lista de precios de un restaurant pizzería de la avenida Santa Fé de junio 2002:
Mozzarella: ind. 3.80; med. 6,00 gde. 8,00
jamón y morrones: 6,00,9,00y 15,00.
La de la casa con todo mas palmitos y huevos duro $18,00 (la mas cara)
Para vos Flavia vegetariano plato de zapallitos rellenos de espinaca y ricota,port salut gratin y zanahoria rallada 5,90 tradicional ensalada waldorf manzana apio nueces y crema 6,50. La ensalada mixta 4,00.
tostado académico jamón queso y tomate en pan negro 4,80 la hamburguesa 2,50, especial abierto cocido queso y tomate 3,20. El chandón brut 28 mumm brut 22
heineken 3/4 4,20.
Matambrito tiernizado al verdeo 11,00 filet de merluza a la romana 4,50. El lugar no era barato, detalle interesante que para la fecha de impresión de la larga carta el dolar estaba a 3,70 (¡!)
Me voy a acercar al lugar para saber que pasó con aquellos precios.
julio 9, 2012 en 5:03 pm
Dale, Luis! Veamos en qué precios andamos. Para mí es muy inquietante esta situación económica. No hay guita que alcance.
Saludos y suerte en la investigación en el rubro gastronómico,
F
julio 9, 2012 en 8:10 pm
ganas de comer guacamole el otro día. verdulería de enfrente de casa, almagro: 3 paltas, 3 tomates y 2 limones. Pagué 30 $ y vi cómo se desintegró mi billete de 100.
julio 10, 2012 en 12:48 am
Que mejor para esta ocasión que aquello que los K nos refregaban y nos decian analfabetos polítcos de Bertold Brecht, a ver que dicen
julio 10, 2012 en 1:34 am
Creo que la primera oración de este post suana rara. En lugar de decir “Hoy fuimos al superclemente con Q” debería decir “Hoy fui al superclemente con Q” o quizás “Hoy fuimos con Q al superclemente”. No les parece?
julio 10, 2012 en 9:29 am
Tenés razón, Cristian. La voy a arreglar. A mí también me sonaba mal, pero lo escribí de corrido y lo dejé así.
Gracias!
F
julio 10, 2012 en 11:19 pm
Proliferan el chipá, la tortilla asada – una especie de torta frita grande, pero asada a las brasas-, los panchos y las pizzas baratas,eso es lo que come la mayoría de la gente en barrios populares CABA y el Gran Buenos Aires. La salud pública se previene con vacunas de todo tipo, estamos salvados.
Ayer fuí dos veces al super, porque compro en pequeñas cuotas, para creer que gasto menos, primero compré 1 botella de agua de 2 litros, un postrecito de chocolate y un par de guantes de goma = $ 20,30, después una bolsita de queso rallado de 100 gr. y una de mayonesa de 121 gr. = $20
julio 11, 2012 en 11:05 am
http://www.cronista.com/internacionales/Espaa-Rajoy-anuncio-un-nuevo-ajuste-por-65-mil-millones-de-euros-20120711-0112.html
Ver el interesante dato sobre el IVA en España que pretenden subir del 18% actual al 21 %, y los otros diversos tipos de IVA que nosotros no tenemos.
” El tipo reducido aumenta del 8% al 10%. Se mantiene el tipo superreducido en el 4% para productos de primera necesidad.”
julio 11, 2012 en 6:02 pm
Dos personas que comen carne, pescado, pollo, frutas y verduras, + lo básico del hogar + higiene y etc, gastan en España entre 250 y 350 euros por mes, dependiendo de los “gustos” y del supermercado al que vayan. Se puede sobrevivir dignamente -aunque un poco estrecho- con 200 euros / pareja. Con 450 euros son Gardel y Lepera.
Como dato de “color”: una lata de Quilmes argentina de 350 sale en Carrefour Madrid € 0,57 = ar$ 3,15. En Discovirtual (ARG) ar$ 4,65.
julio 12, 2012 en 1:18 am
RECONTRA OFF TOPIC:
Pero si yo no entendí mal, el graffitti anónimo luego borrado cuya foto subieron aquí, sería obra del famoso Bansky:
http://www.complex.com/art-design/2012/07/the-50-greatest-street-artists-right-now/banksy
(ver la 4ta foto)
julio 12, 2012 en 11:23 pm
Es muy dificil comparar, 30 litros de agua mineral? para cuatro el bidón de 12 litros alcanza para más de una semana y se le compra al sodero que sale el 50% que en el super, los 600 mangos de la canasta dudo que incluyan cuadril, tapa de nalga, agua mineral (yo tomé toda mi vida agua de la canilla y ahí en SC durante años en el ex camping de los Mendes),dos paquetes de fósforos??? todo tiene chispero hasta la cocina que tiene 15 años, Frutigran y Gránix no es de pobres che, 2 paquetes de bolsas de consorcio para dos personas y tres perros?, jamón crudo, el más barato es caro queridos, champignones??? y el vino y el shampú o de limpieza nada? si con 450 te alcanza para 4 días estás arriba de las 3 lucas mensuales para dos personas, algo no está bien ahí. Acá en cualquier super con luca y media te llevas un chango lleno con carne y verdura, pagás con débito, te devuelven el 5% de IVA y tenés un 15-20% de descuento con la tarjeta del banco del día, que reintegran a fin de mes por resumen.
Con ese nivel de gastos, mas todo lo que muestran que comen cuando andan de viaje no bajan de las 30 lucas para mantener el ritmo. Sorprendente!!!!
julio 12, 2012 en 11:37 pm
Perrota. Así que comer un paquete de Frutigran es de rico y 100 gramos de jamón crudo por mes ni hablemos, champignones de Onasis, cuadril del doctor Slim, bolsas de consorcio lujo asiático. ¡Y dos cajas de fósforos porque los chisperos de la cocina se hacen mierda como lo sabe cualquiera! ¿Creés que compramos los fósforos porque nos gusta la caja? Lo único que tiene algún sentido de lo que decís es lo del agua mineral, que es cara, pero hoy en SC la de la canilla es imposible de tomar. Ah, y en San Clemente no hay descuento con ningún banco del día. Pero suponés que es fácil convencer a los estúpidos de que vivimos en el paraíso kirchnerista. ¿Así que vos con 1500 te llevás un chango lleno con carne y verdura? Decí que te llevás un camión cargado, total es lo mismo. Aparte qué ojo que tenés para seguir los detalles de la vida ajena. Botonazo.
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